تعتبر المرأة الحمل وقتًا حرجًا، لذلك من المهم جدًا اتباع نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية الصحية لدعم صحة الأم، والحفاظ على الحمل ونمو الطفل وتطوره، في نظام غذائي صحي ومتنوع يشمل جميع العناصر الغذائية بما في ذلك:
- الفواكه والخضروات.
- الدهون الصحية.
- الخبز والمنتجات المصنوعة من الحبوب الكاملة.
- البروتينات الخالية من الدهون.
فوائد العيش الفينو واضراره للحامل
كان الخبز ولا يزال غذاءً أساسياً في جميع أنحاء العالم، يصنع الخبز من الكربوهيدرات، وتختلف فائدته باختلاف نوع الكربوهيدرات المستخدمة في تحضيره، والكربوهيدرات هي العناصر الغذائية الأساسية في الخبز التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها للقيام بأنشطته اليومية.
غالبًا ما تعتمد الفوائد الصحية للخبز على جودة الحبوب المستخدمة في تحضيره، وخبز القمح الكامل هو الخيار الأفضل لوظيفة صحية لأنه غني بالعناصر الغذائية الأساسية والألياف والفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة من خلال توفير الفوائد التالية:
- تقليل نقص فيتامين سي وتحسين المناعة.
- يمنع تكوّن حصوات المرارة لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- تقليل مخاطر الإصابة بالربو أو اضطرابات التنفس أثناء الحمل.
- خبز الحبوب الكاملة، مثل خبز القمح الكامل، غني بجلوتين القمح، والذي يمكن أن يساعد في تعزيز نمو الجنين.
- بالإضافة إلى كونه مفيد للمرأة الحامل، فهو من الأطعمة الغنية بالكالسيوم الضرورية لنمو الأطفال الطبيعي.
- بسبب محتواه الغني بالألياف، فإنه يحافظ على مستويات الكوليسترول ويمنع خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يعزز عمليات التمثيل الغذائي لاحتوائه على فيتامينات مسؤولة عن تنظيم التمثيل الغذائي ومنها:
- فيتامينات ب.
- الثيامين.
- ريبوفلافين.
- النياسين.
- قد يخفض ضغط الدم الذي قد تواجهه بعض الأمهات أثناء الحمل بسبب الإجهاد والتعب العقلي.
- غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين هـ وحمض الفوليك وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعزز الصحة وتقلل من خطر الإصابة بالعدوى.
- يعزز الهضم، حيث أن خبز الحبوب الكاملة غني بالألياف ويدعم حركة الأمعاء ويقلل من الإمساك والإسهال أثناء الحمل.
- تنظيم مستويات السكر في الدم؛ حيث إن بعض الأمهات معرضات لخطر الإصابة بسكري الحمل.
نصائح لتناول الخبز للحامل
فوائد العيش الفينو واضراره للحامل، كيف تدخل الخبز في نظامك الغذائي أثناء الحمل؟ بعد أن نتحدث عن أفضل أنواع الخبز، يجدر اتباع بعض النصائح لتضمين الخبز في نظامك الغذائي الذي يمكن أن يحسن صحة الأم والجنين، بما في ذلك:
- تجنب الخبز الأبيض وأنواع الخبز المصنوع من الحبوب المكررة.
- ابحث عن الخبز الغني بالحبوب الكاملة أو القمح الكامل 100٪.
- تناول الخبز في نطاق احتياجات الأم اليومية.
- تجنب الإفراط في تناول خبز القمح الكامل.
- في حين أنه خيار صحي، فإن تناول الكثير من الخبز يمكن أن يؤدي إلى المزيد من السعرات الحرارية.
تحذيرات عند تناول الخبز للحامل
ما مدى أمان الخبز أثناء الحمل؟ على الرغم من تعدد الفوائد الصحية للخبز للحوامل، إلا أن بعض النساء قد يتعرضن لبعض الآثار الجانبية من تناوله ويجب استشارة أخصائي قبل تناوله حتى يتم اتخاذ الاحتياطات.
ما هي احتياطات تناول الخبز أثناء الحمل؟
قد تُمنع النساء من تناول الخبز أثناء الحمل بسبب العديد من المشكلات الصحية والطبية، وإليك بعض النصائح والمحظورات لتناول الخبز أثناء الحمل:
- يحتوي خبز القمح على مادة الأميلوبكتين A، والتي قد ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة.
- على الرغم من فوائد تناول الحبوب الكاملة والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أثناء الحمل، فمن الأفضل استشارة طبيبك قبل دمجها في نظامك الغذائي.
- الخبز غني ببروتين الغلوتين، ولكن يصعب هضمه، لذلك يجب على النساء المصابات بمرض الاضطرابات الهضمية وعدم تحمل الغلوتين تجنب الخبز المحتوي على الغلوتين.
الآثار الجانبية لتناول الخبز بكثرة
هل اكل الخبز يسبب السمنة؟ يدور النظام الغذائي الصحي حول التوازن لجميع الأعمار، وهذا لا يعني أن خبز القمح الكامل هو خبز صحي، مما يلغي دوره في زيادة الوزن والآثار الجانبية، لذلك، للحصول على أكبر فائدة من الخبز أثناء الحمل، يجب تناوله باعتدال، حيث أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشاكل صحية، منها:
- سرطان القولون، والذي قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان بسبب محتوى الألياف في خبز القمح الكامل.
- تحدث بعض ردود فعل تحسسية، بما في ذلك:
- تقلصات في المعدة.
- زيادة شدة الانتفاخ والغازات
- واضطرابات الجهاز الهضمي ومنها:
- الإسهال المزمن.
- الإمساك المزمن.
- فقدان الوزن أو زيادته.
- فقر دم.
من خلال هذا المقال قدمنا لحضراتكم بعض المعلومات الهامة حول فوائد العيش الفينو واضراره للحامل، عبر موقع مملكة المرأة والطفل، نتمنى أن ينال إعجابكم.
