الشمندر للحامل
يتمتع الشمندر للحوامل بالعديد من الفوائد، لأن الحمل هو أحد أكثر الأوقات التي تمر بها كل امرأة توترًا، المرأة الحامل والحالات التي تسببها الإفراط في تناولها أو كما يطلق عليه في بعض المناطق، يعتبر الشمندر أو البنجر من أشهر الخضروات التي تحتوي على أكثر المكونات الطبيعية والمغذية ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل: النحاس والزنك الطبيعية، جنبا إلى جنب مع مضادات الأكسدة وبعض الفيتامينات ومنها فيتامينات أ ، ج ، ب ، جذر الشمندر مفيد للمرأة الحامل بشكل خاص، وهذا ما نقوله في السطور التالية سنتعرف على فوائد الشمندر للحامل وكيفية ذلك استخدمه، لذلك سنخبرك في المقالة التالية عن فوائد الشمندر، خاصةً للحوامل.
الشمندر للحامل
الشمندر من الخضروات الجذرية، والمعروف أيضًا باسم البنجر الأحمر، وهو مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية، مثل فيتامينات ب، والألياف، والبوتاسيوم، والحديد، وفيتامين ج، وما إلى ذلك لأنه يحتوي على فوائد، وله فوائد عديدة للحوامل، ويمكن تناوله بسهولة بعدة طرق، سواء كان مطبوخًا أو عصيرًا طازجًا، ومن بين هذه الفوائد:
يحسن صحة الكبد الشمندر يحتوي على مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين، والتي تعزز صحة الكبد.
تقوية جهاز المناعة من المشاكل التي تعاني منها المرأة الحامل أثناء الحمل عدم قدرة وضعف جهاز المناعة.
خاصة لأنه يحتوي على خصائص مهمة مضادة للأكسدة ويحتوي على الكثير من فيتامين سي الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.
الحد من خطر الإصابة بانشقاق العمود الفقري، كما نعلم جميعًا فإن النساء الحوامل أكثر عرضة لتحسين صحة العظام، لأن الطفل يستهلك الكالسيوم والحديد من المرأة الحامل.
حيث تضعف، وهنا يأتي دور الشمندر وفوائده، لاحتوائه على الكثير من ثاني أكسيد السيليكون والكالسيوم، والكالسيوم مهم لتغذية الأعصاب والعظام والأسنان.
السيطرة على نسبة السكر في الدم جذر الشمندر منخفض في السكر ويستغرق وقتًا طويلاً للتحول إلى سكر وامتصاصه في مجرى الدم، مما يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم
يحسن امتصاص الحديد، ومن أهم جوانب جذر الشمندر للمرأة الحامل أنه لاحتوائه على الكثير من فيتامين سي، فهو يساعد على تحسين امتصاص الحديد في الجسم، وهذا مفيد له صحة ورفاهية الجنين.
التقليل من مخاطر الإصابة بفقر الدم يعتبر مرض السكري من أكثر المشاكل الصحية شيوعاً التي يمكن أن تتعرض لها المرأة الحامل وتؤدي إلى نقص الحديد في الجسم، على العكس من ذلك.
جذر الشمندر غني بالحديد، مما يساعد على منع نقص الحديد، وفيتامين ج يمكن أن يحسن امتصاص الجسم للحديد.
تقليل مشاكل الهضم، تحتوي خنفساء الشمندر على نظام غذائي غني بالألياف، وهو أمر مهم للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، لأن النساء الحوامل أكثر عرضة لمشاكل الهضم وهنا يبدو أن دور الشمندر في الحد من الإمساك على وجه الخصوص .
الحد من العيوب الخلقية من أهم فوائد جذر الشمندر للحامل أنه يساعد في تقليل مخاطر سوء تغذية الجنين لاحتوائه على حمض الفوليك الضروري لنمو الحمل.
أهمية الشمندر للحامل
يمكن لمزيج من الشمندر وعصير البرتقال أن يخفض ضغط الدم، لاحتوائه على فيتامين سي وحمض النيتريك.
يعزز ذلك تدفق الدم في الشرايين، وبالتالي يخفض ضغط الدم، ويحتوي على العناصر الغذائية التي يمكن أن تمنع اللوكيميا ويمكن أن تمنع العديد من أنواع اللوكيميا.
وتشمل سرطان الثدي والبنكرياس والبروستاتا.
يحتوي على فيتامينات ب ، ج وحمض الفوليك ، والتي يمكن أن تمنع العيوب الخلقية عند النساء الحوامل.
وذلك لأن المرأة الحامل يجب أن تتناوله يوميًا، لاحتوائه على مستويات عالية من مضادات الأكسدة ، ويمكنه أيضًا علاج أمراض المعدة وتقوية جهاز المناعة، لاحتوائه على الكثير من فيتامين سي والمنغنيز.
كما أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يمكنها تقوية جهاز المناعة والدماغ البشري وإصلاح خلايا الدم الحمراء وتقليل الدهون في الجسم.
أضرار الشمندر للحامل
على الرغم من أن الشمندر له آثار مفيدة على جهاز المناعة، إلا أن تناول الكثير منه قد يكون خطيرًا، سوف نذكر هذه المخاطر:
1- حصوات الكلى أو النقرس.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الكثير من عصير الشمندر يمكن أن يجعل الجسم ينتج العناصر الغذائية، لذا فإن الحديد والنحاس والمغنيسيوم في الكبد يمكن أن يسبب وزن الجسم.
2- قد يسبب تغير لون البول
يمكن أن يتسبب الكثير من جذر الشمندر في تحول لون البول إلى اللون الأحمر، ووفقًا لبحث في المملكة المتحدة، فإن هذا التأثير أكثر شيوعًا لدى الأشخاص الذين لا يعانون من الحديد.
تشير إحدى الدراسات إلى أنه على الرغم من أن التبول في حد ذاته ليس من الأعراض، إلا أنه يتطلب التوجيه والمتابعة.
3- حصوات الكلى
وفقًا لمدونة Harvard Health Blog، فإن الشمندر يحتوي على نسبة عالية من الأوكسالات، والتي يمكن أن تسبب حصوات الكلى، لذلك من الأفضل عدم تناولها مع الأشخاص المصابين بأمراض الكلى.
بالإضافة إلى ذلك، فإن زيادة الكالسيوم في البنجر تزيد بشكل كبير من كمية الأوكسالات في البول، مما يؤدي إلى تحسين محتوى الكالسيوم ويؤدي إلى حصوات المرارة.
4- طفح جلدي
تشمل الحساسية من نظام جذر الشمندر الطفح الجلدي وحكه والقشعريرة والحمى، لأن بعض الناس يعانون من الحساسية على الرغم من أن هذا نادر.
5- لون البراز
يحتوي الشمندر على مادة كيميائية يطلق عليه بيتايسانين، ولونه أحمر غامق على الرغم من أن معظم الأطعمة تفقد لونها بعد مرورها بعملية الهضم، إلا أنه ليس من السهل تغيير لون الأنثوسيانين.
قد لا يكون البراز الملون خطيرًا، لكن من الأفضل استشارة الطبيب لأنه يمكن أن يقوم باختبار البراز من أجلك حتى يتسبب في نزيف أصفر فقط في معدتك إذا ظل البراز يتحول إلى اللون الأحمر، فالرجاء عدم تناول جذر الشمندر لبضعة أيام، وإذا استمرت المشكلة، فيرجى استشارة الطبيب على الفور.
6- انخفاض مفاجئ في ضغط الدم
إذا كانت مستويات ضغط الدم لديك منخفضة بالفعل أو متقلبة، فلا ينصح بتناول جذر الشمندر، حيث يمكن أن يتسبب في انخفاض هذه المستويات فجأة.
ومع ذلك، إذا تناولنا جذر الشمندر باعتدال، يمكن أن يخفض مستويات ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المستمر لأنه يحتوي على النترات التي تساعد على حدوث ذلك.
7- اضطراب المعدة
إذا كنت تعاني بالفعل من أمراض الجهاز الهضمي، فبالإضافة إلى بعض التغييرات في حركات الأمعاء، فإن تناول جذر الشمندر قد يسبب أيضًا الانتفاخ والتشنجات، وحدوث الإمساك والإسهال.
كما أن الأشخاص الذين لديهم حساسية من جذر الشمندر قد يسبب لهم تقلصات في المعدة.
بالإضافة إلى ذلك، وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الصحة، فإن جذر الشمندر المحتوي على النتريت يمكن أن يسبب اضطرابًا في المعدة.
ويحتاج مرضى السكر إلى القلق لاحتوائه على مستويات عالية من السكر.
8- مشاكل أثناء الحمل
من عيوب الشمندر احتوائه على مادة النترات الضار بالمرأة الحامل لأنهن أكثر حساسية لتناوله، خاصة في الأسبوع الثلاثين من الحمل عندما يزداد الإجهاد التأكسدي.
9- يمكن أن يسبب النقرس
النقرس هو شكل من أشكال التهاب المفاصل ينتج عن تراكم الكثير من حمض اليوريك، وتشمل أعراضه الألم الشديد وارتفاع درجة الحرارة في المفاصل، وخاصة أسفل أصابع القدم.
وفقًا للمركز الطبي بجامعة ميريلاند، فإن الأطعمة التي تحتوي على أكسالات، مثل الشمندر، قد تسبب النقرس.
قد يضر الكبد جذر الشمندر غني بالحديد والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور، ولكن إذا تم تناوله بكميات زائدة، فقد يتسبب في تراكم هذه المعادن في الكبد وقد يؤدي أيضًا إلى تلف البنكرياس.
لا شك أن عصير الشمندرالحامل مهم جدًا بصحتها وصحة الجنين ولكن يجب تناول عصير الشمندر والبرتقال باعتدال حتى لا يحدث أي أضرار من التي تم ذكرها في سابق المقال.